Chef HANUM, RF
a blog of recipes
of my food journey :)
Home » » Dadar Isi Pisang

Dadar Isi Pisang

Written By Unknown on Rabu, 28 September 2011 | 03.37

bahan:
terigu
telur, kocok sampai berbuih
garam
santan
mentega untuk olesan

isi:
gula merah
gula pasir
pisang

cara membuat:
-campurkan semua bahan kecuali telur, di bisakan jangan sampai terigu berbutir
-setelah tercampur rata, masukan telur,
-diusahakan jangan sampai terlalu encer dan terlalu kental
-oleskan mentega pada wajan anti lengket berdiameter 14-20 cm
-lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan dan ratakan
-jika adonan sudah matang dan pada saat kita menggoyangkan wajan, adonan tidak lengket, siap untuk di angkat

cara membuat isi:
panaskan air,gula pasir, gula merah, sampai cair.
setelah kira-kira kental masukan pisang dan tunggu beberapa menit angkat

gulung adonan dan isi,

SHARE

About Unknown

0 komentar :

Posting Komentar