Dari semua makanan kontinental, kakakku paling suka chicken cordon blue.
ya, karna kakakku suka sekali dengan keju...
cek resepny yuk
inggredient:
4 dada ayam, tanpa tulang dan kulit
4 siung bawang putih halus
1 sendok teh gram
1 sendok teh lada
4 slice keju ceddar atau keju kesukaanmu
4 smoke beef
1 sendok teh L & P sauce
bahan selimut:
1 butir telur ayam
1/2 cup tepung terigu
2 cup tepung panir
lada garam
1. potong dada ayam menjdi lebar, tapi jangan sampai putus.
seperti di gmbar
3. siapkan 3 tempat bersih dan kering, com 1 untuk telur kocok, com 2 untuk tepung terigu, com 3 untuk tepung panir.
4. setelah mempersiapkan semua bahan, ambil satu lembr dada ayam yang telah di marinir, letakan di atas alumunium foil lalu letakan keju di atasnya, dan smoke beef secara berlapis.
5. gulu ayam dan kukus selama 10 menit, dalam membungkus harus rapat supaya keju di dalamnya tidak tumpah.
6. setelah matang, balut dengan tepung terigu, telur, dan panir, ingat urutannya, tepung, telur, dan panir, jika kamu merasa kurang tebal, setelah dari panir kamu dapat mencelupkannya di telur dan di panir kembali.
7. setelah itu goreng sampai berwarna emas ke coklatan.
ingat, resep yang aku tulis di blogku ini adalah resep modifiksi, karna aku memasak menggunakan keinginanku, tapi jika kalian ingin mengetahui resep standarnya, kalian dapat koment dan akan aku beri resep standarnya dari sekolahku :D
#food_is_beautiful_
0 komentar :
Posting Komentar